Pada prinsipnya, tubuh kita tetap memiliki kebutuhan nutrisi yang sama dengan saat kita tidak berpuasa. Meski jumlah makanan yang masuk tubuh mungkin berkurang, gizinya tetap harus tercukupi. Oleh karena itu, kita harus pintar-pintar mengatur menu dan pola makan. Jika di hari biasa kita membagi asupan tersebut ke dalam tiga kali makan dalam satu hari, berbeda ketika kita menjalankan puasa dibulan ramadhan kebutuhan ini harus dipenuhi saat sahur dan berbuka. Atau, kalian bisa juga membaginya yaitu sebanyak tiga kali saat sahur, berbuka, dan setelah salat tarawih. Cara menjaga nutrisi di bulan puasa yang jelas, menu makan sehat untuk sahur dan berbuka harus meliputi sumber karbohidrat, protein, vitamin, mineral, serat, dan cairan. biar nutris dalam tubuhnya tetap terjaga yang harus disediakan saat saur dan berbuka puasa :
Karbohidrat
Pemilihan sumber karbohidrat sangat penting untuk menentukan ketersediaan energi Anda. Pilih sumber karbohidrat kompleks seperti beras merah, roti gandum utuh, sereal, oat, kentang, lentil, dan lain-lain. Karbohidrat kompleks dicerna tubuh secara bertahap sehingga dapat menjaga kenaikan kadar gula darah (glukosa) dan memberikan ‘rasa kenyang’ yang lebih lama.
Protein dan lemak
Meski perlu dibatasi, lemak tetap dibutuhkan tubuh untuk mencerna vitamin A, D, E, dan K. Penambahan lemak dalam makanan juga dapat memperlambat metabolisme gula dan mempertahankan energi lebih lama. Pilih sumber lemak tak jenuh yang sehat seperti yang diberikan kacang-kacangan, minyak zaitun, minyak canola, atau ikan laut.
Sayur dan buah
kebutuhan serat harus dipenuhi lewat sayur dan buah-buahan. Makanan kaya serat juga dicerna perlahan oleh tubuh, memberi rasa kenyang lebih lama, dan dapat mencegah lonjakan asam lambung.

Cairan
Kecukupan cairan saat berpuasa penting untuk mencegah dehidrasi. Jika jumlah yang disarankan per hari adalah 2 liter atau 8 gelas, bagi pemenuhannya saat sahur, buka, dan malam menjelang tidur. Tak hanya air putih, Anda bisa mengkonsumsi jus dan buah segar yang juga menyediakan vitamin dan mineral. Misalnya saja semangka, melon, dan jeruk. Air kelapa juga baik dikonsumsi karena kandungan elektrolitnya. Selain itu, ada juga susu murni steril yang mudah diserap tubuh dan dapat menjaga stamina Anda sepanjang hari selama bulan Ramadhan.
Gimana mudah bukan biar tetap semangat walaupun kita sedang puasa, jadi ntar siapin dehh . . makanan-makanannya yang udah jelas mengandung banyak nutrisi kayak diatas . .
ketikannya aku cukupin sampai disini dulu dehh, keep holding ya puasanya hee . . semoga selalu bermanfaat . . byee :)


Tidak ada komentar:
Posting Komentar